2014. december 16. 22:36
szaloncukor
Mennyi szaloncukrot eszünk?
Bár nem töltöttem ki a kérdőívet, jómagam valószínűleg a 11 és 30 darab közötti, népes táborba tartoznék. Főleg, ha karamellás szaloncukor kerül a kezeim közé. A statisztikát az NRC Marketingkutató és Tanácsadó Kft. készítette, 500 fő (18-59 éves) megkérdezésével. A kép önmagáért beszél: imádjuk a szaloncukrot!
Az adatokból kiderül, hogy az igazán elvetemült szaloncukor fogyasztók, akár több mint 50 darabot is képesek elfogyasztani az ünnepi édességből. Ráadásul nincsenek is olyan kevesen: a megkérdezettek 17%-a habzsolja a karácsonyi élvezeteket. Érdekes, hogy mindössze 3% nem fogyaszt egyáltalán szaloncukrot. Ők valószínűleg diétáznak. ;)
Néhány érdekesség a szaloncukorról
1. Bár hungarikum a csak karácsonykor forgalomba kerülő finomság, az ősének egy francia édesség tekinthető, a fondat-cukor.
2. Régen a csomagolásába aforizmákat nyomtattak.
3. A név a német salonzuckerl szóból ered.
4. Jókai Mór szalonczukkedlinek nevezte a finom édességet (az említett német eredet miatt).
5. Az 1800-as években a megrendelő határozhatta meg, hogy milyen ízű szaloncukrot, milyen színű papírban szeretne megkapni.
6. Kugler Géza egy desszertes szakácskönyvében 17 fajta szaloncukor receptet mutat be
7. A karácsonyfa szaloncukorral való díszítése magyar szokás.
Forrás: proaktivdirekt.com