2013. október 01. 08:44
vas, védekezés, recept
Fűszeres máj vashiányosoknak
A máj ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Fogyassz minél többet, hogy egészségesebb legyen az életmódod. Vashiányosoknak és hízókúrázóknak is ajánljuk.
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 2 szelet füstölt szalonna
- 1 fej hagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- őrölt bors
- őrölt kömény
- majoranna
- ketchup
- pirosarany
- kakukkfű
- ételízesítő
Elkészítés:
Megsütöm a kockára vágott szalonnát, belerakom az összevágott hagymát, fokhagymát. Borsozom, majd rárakom a darabolt májat. Ízlés szerint fűszerezem. Nagyon pici víz kell hozzá, úgy jó, ha sűrű a szaftja. Szarvacska tésztával tálalom.
Nehézség: könnyű
Jó étvágyat!
Forrás: kamaszpanasz.hu
Kapcsolódó betegségek
Megosztás
Tetszett? Hasznosnak találtad? Gyere nyomj egy "Like-ot",kommentáld és oszd meg ismerőseiddel, küldd tovább!
További hírek
